聊城因位于古聊河西岸而得名，有“江北水城，运河之都”之誉。代表中国商业文明的京杭大运河和代表农业文明的黄河在此交汇，因此孕育出了不少的特产美食。接下来，就让我们来一起了解聊城的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、东阿阿胶
东阿县是正宗道地阿胶生产地，东阿阿胶采用正宗阿胶制作所必需的东阿县地下水，及千年保密制作技艺和配方，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，具有滋补血脉、润肺止咳、美容养颜等功效。
二、魏氏熏鸡
魏氏熏鸡可是魏老六家的招牌菜哦，选用当地有名的铁公鸡，肉质鲜嫩，口感极佳，曾被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”。经熏制的扒鸡形美肉嫩骨酥，色鲜味美，入口余香深长。
三、济美酱菜
济美酱园是临清传统名吃，创建于清乾隆年间，与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名，一起称为江北四大酱园。“进京腐乳”是其传统产品之一。
四、五更炉熏鸡
五更炉熏鸡为阳谷县传统名吃，以优质的乡村草鸡为原料，精选20种天然中草香辛料腌制、烟熏而成。鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁，食之颊齿留香。
五、沙镇呱嗒
呱嗒是山东部分地区的传统食品，食之香酥，味道可口。创制于清代，迄今已有200多年的历史，其中尤以沙镇呱嗒最为有名，色泽金黄，外酥里嫩，深受大家的喜爱。
六、冠县鸭梨
冠县地理位置优越，是中国梨果之乡，以种植品质优异、口感独特的梨子而享誉，有“鸭梨甲天下”之称。所产鸭梨皮薄肉嫩、核小肉厚、清香多汁，赢得广大消费者的喜爱。
七、冠县灵芝
冠县是中国重要的灵芝生产基地，素有“灵芝之乡”的美誉，这里的土壤和气候条件都十分适合灵芝的生长，因此冠县灵芝品质极佳，产量占到全国总产量的三成以上。
八、武大郎烧饼
武大郎烧饼因《水浒传》而扬名，是一种具有浓厚地方特色的小吃。武大郎烧饼外表有一层芝麻，内部有一夹层，外焦内柔，韧性十足，咀嚼时有芝麻的破碎声响与芳香，是馈赠亲友之佳品。
九、高唐老豆腐
“绕道一百走高唐，半碗豆腐吃得香”，很多人都特意到高唐来喝老豆腐，可见老豆腐的独特魅力。老豆腐是高唐的名吃，似雪如玉、滑嫩爽口，卤清而不淡，油香而不腻。
十、高唐驴肉
高唐驴肉有着三百多年的历史，肉烂而不散，软而不松，香型独特，还曾作为贡品进献朝廷。驴肉的吃法有很多种，以驴肉火烧最为常见，而驴肉火烧中，又以高唐驴肉火烧最为驰名。
以上就是聊城十大特产的介绍了，每一样都有着不同的历史和文化内涵，代表着聊城美食和文化的精髓。如果你来到聊城，一定不要错过尝试它们的机会哦。