今天的主角是——金华浦江。
打开搜索引擎一搜“浦江”，十有八九会给你推送上海浦江。地理位置上处于浙江C位的金华浦江半点没沾上大都市的光，常年在“中国横店”“世界义乌”边上当着低低调调的绿叶配角。那浦江自己的魅力点在哪里？
虽然名气不大，但浦江是有天然度假优势的。浦阳江、壶源江两江穿城而过，又有“江南第一仙山”仙华山拔地而起，货真价实的森林城市。尤其在夏天，是江浙沪人眼皮子底下的纳凉好地方。
但凡鱼米之乡，在吃这件事上的探索是永无止境的。牛清汤、米筛爬、一根面、观音豆腐……浦江虽然没给自己贴“好吃”的标签，但要推选个代表美食，那也是值得吵一吵的。
浙江县城美食内卷到已经不满足于好吃了做法还要有趣好看这个时间除了避暑，恰好也是浦江一大特产——巨峰葡萄的上市时间。巨峰就是喜茶多肉葡萄里的葡萄本葡，一杯32块钱的预算，也就能在浦江敞开肚子吃个十来斤吧！
浦江在地理上和杭州的桐庐、建德接壤，就算从杭州城区出发，开车也就1.5h左右。在需要避免人群聚集的特殊时期，自驾游又成了刚需，浦江就是个很不错的周边游目的地啊！一个周末的时间，玩儿什么、吃什么，都帮你想好了~
有山又有水的清凉小城
金华不是一个靠山山水水圈粉的地方，不意味着金华拿不出圈粉的山山水水。浦江最值得玩的自然风光，总结起来，就是“一山一湖一古道”。
山，指的是仙华山，传说这是轩辕黄帝得道升天的地方，也被叫做“江南第一仙山”，光看照片，我会以为是以山水出名的丽水。仙华山的山脉挺拔有气势，但我觉得这里最厉害的是在山顶搭房子。
跟贵州的梵净山有那么点像，仙华山在山顶也有一座昭灵宫，常年隐没在云海里，好像西游记里的天宫，在这里许愿大概自带灵验buff的。
山顶是有酒店的，早上能看到非常壮观的云海，原本很高的山峰群也只能看到一个个尖尖顶，不用坐飞机也有一种在云上飞的感觉。
一湖，指的是通济湖。通济湖和千岛湖一样，也是一个饮用水标准的水库，而且长得也跟千岛湖有点像——湖中央有上百个无人小岛，虽然没千岛湖的规模，但通济湖的湖光山色也是很美的。
图：@谭--影
图：@周晓刚通济湖周边的民宿选择很多，时间不赶的话可以在这里看个日落再走。通济湖的前吴村，现在在社交网络上是个挺火的拍照打卡地，边上金华、绍兴的游客也会来这里周边游。
图：@金爱丽
图：@76 Himono-Onna浦江还有一条很有名的马岭古道，在过去承担了非常重要的商道功能。2018年的时候评选全国最美森林古道，马岭古道就是上榜的6条古道之一，和茶马古道、霞客古道这样家喻户晓的古道并列，非常厉害了。
马岭古道的起点在浦江的马岭脚村，终点在桐庐的芦茨埠，全长超过20公里，但是完成难度不高，一路的风景也很有野趣。一个春天、一个秋天，两个都是户外轻徒步的最好时间。
年初的时候，孙俪和邓超就走了马岭古道，特意发微博秀了浦江和桐庐两个地方的风景，就是不知道他们有没有走完全程。
虽然已经立秋了，但高温显然一时半儿退不下去，水竹湾的漂流还是非常应季。跟迪士尼里的雷鸣山漂流不是一个量级，水竹湾的漂流全长有3.5km，最大落差超过100米，恐高的人往下看都会腿软。
漂完全程需要大概60分钟，但不是很建议带手机下去，漂流的水很湍急，有几个大弯道左冲右突得很激烈，惊险刺激指数！
Gif：@表哥水竹湾离浦江县城比较远，开车还要1小时的样子，但是如果从杭州方向过来就很近。所以可以把水竹湾安排在去程或者回程的路上，这样比较顺路。
没有商业味的江南古镇
浦江本身历史非常悠久，建县史最早可以追溯到东汉，挖掘出的上山遗址，更证明了浦江是世界稻作文明的发源地之一，人家浦江人大米饭已经吃了上万年啦！
浦江光上百年历史的古村就有不少，大家族的观念也很强，比较有代表性的就是嵩溪古村，一般电视台来拍节目、浦江的旅游宣传片，她都是形象代表。
嵩溪村是真的很会选地方，一明一暗两条溪水穿过村庄，标准依山傍水的风水。虽然新建的房子也不少，但现在嵩溪村，总体还是保留了原先的建筑格局。1560多间明清时期的古建筑，桥梁、庙宇、古井、戏楼、民居、宗祠，从生活到娱乐，功能非常齐全。
虽然嵩溪是个夹在大山里的村庄，但这里的人从古代开始就很注重教育，而且大概嵩溪确实人杰地灵，从这里走出了不少文人雅客。
现在卖货靠明星代言，景点的人气也要靠名人效应。江南第一家这个名字不是本地人托大，而是朱元璋御赐的名字。毕竟一个村同一个姓常见，郑宅镇整个镇都是“一家”，这种情况还是非常少见的。
走进江南第一家，就要先走过9座非常高大的郑义门牌坊，好像从气势上就在告诉你，这里住着一户多么厉害的人家。
看过《红楼梦》就知道，一个大家族要一直繁荣下去不是一件容易的事，而郑氏家族繁荣了350多年、历经了宋、元、明三个朝代，是非常了不起的成绩了。
浦江比较出名的村落其实还有，像“江南乔家大院”的灵岩古庄园、彩色的罗源村。不过说实话，江南的古城古镇看过几个审美就疲劳了，把时间花在刀刃上，我还是更推荐崇溪和江南第一家。
浦江古村的优点在于商业氛围还是比较适中的，不会让人觉得是单纯做游客生意的景点，所以挑一个去一下就好了~
光看美食还以为到了大西北
跟浙江其他城市不同，金华市区美食还是挺有存在感的。但浦江跟金华吃的又不大一样，浦江反而是跟十万八千里之外的大西北口味更相似。
浦江特有的竹叶熏腿，推荐百年老牌子金贸虽然不在牧区，但浦江人的思乡情绪里，一定有一碗牛清汤的味道。做法很简单，牛头、牛骨用一口大锅煮上几个钟头熬出高汤，再加牛肉、牛筋、牛血等食材，调料只有胡椒、辣椒，另外配米饭或者面条，吃的就是食材的本味。
图：@唐伯虎2012
从牛清汤延伸出来，还有几种和牛肉相关的吃法。像是牛清汤火锅、牛肉馄饨、烤牛肉……一年四季餐桌上的牛肉不断档，浙江那么热爱吃牛的地方，浦江也是独一个了吧？
县城里最有名的一家牛清汤店叫东明牛清汤，牛清汤、牛肉馄饨、牛杂粉丝汤、牛肉炒饭都不错，烤牛肉一般般。
图：@萶～生意好除了能看出口味不错之外，也能保证食材的新鲜度。听说他们家的牛肉都是当天宰杀的，能经得起牛清汤这种吃法的考验。
图：@萶～除了喜欢吃牛肉，浦江人对面食也很狂热。跟大西北的牛肉拉面类似，浦江一根面也是真的只有一根面，区别是拉面是拉、甩出来的，而一根面是用手一点一点揪出来的，更花功夫。
浦江做一根面最出名的地方是潘周家村，村里家家户户都会做一根面，做过最长的一碗面长度超过1000米，做一根面的过程都变成固定的保留表演节目了。每年11月-4月，潘周家村里会有非常特色的“晒面”，还挺好拍的。
潘周家村里的面馆非常多，比较出名的是潘周家表哥一根面。面的做法偏北方，浇头倒是延续了南方面浇头丰盛的传统。浇头通常是肉末、笋干、蛋皮，便宜又好吃。
米筛爬是另一种浦江人很喜欢面食，我觉得可以对标揪面片吧。做法就是揪一个面疙瘩下来，用拇指推着在有网格的米筛上滚一圈就完成了，造型上就像是中国的通心粉。
滚完米筛爬工序还只完成了一半，米筛爬可以像面疙瘩一样当成汤里的主食，也可以像年糕一样，和其他蔬菜一起爆炒，是浦江人餐桌上的常客。而且米筛爬不像糯米制品，还是挺好消化的。
米筛爬在浦江太常见了，基本上是家小饭馆就能点到，就不做特别推荐了。
还有一种叫观音豆腐的食物，浦江人基本也是从小吃到大。虽然不是浦江独有，但如果看到，我还是很推荐你尝一尝，在其他地方已经不多见了。
观音豆腐最重要的原料，就是一种土话里叫观音草的植物，叶子搓一搓有一股臭味，但再加工做成观音豆腐就闻不出了！
观音豆腐吃法也很神奇，夏天一般直接凉拌，当小菜可以加酱油、香醋；也可以当甜品，加芋圆、牛奶或炼乳。最夸张的是它还能炒菜，一般是和咸肉、咸菜炒成一盘，每一种做法居然都不奇怪。
做观音豆腐的基本上都是“走鬼摊”或者店名不详的小店，在嵩溪村会比较多见，夏天来一碗清清凉凉的，很解暑。
8月去浦江，时间刚刚好！这个季节的浦江，你很难不注意到路边的葡萄大棚。停满的私家车基本上都是来采摘的。嫌采摘麻烦的话，浦江随便一个市场里都是好吃又实惠的葡萄，临走记得搬家箱带回家。
关于浦江住宿的问题，其实上一次我去浦江，就是冲着外婆家老板吴国平做的“顶配民宿”野马岭去的。倒没有外界传的“天价”那么夸张，野马岭的房价其实是按面积来算的，房价从几百到上万都有。但民宿本身，我觉得是没有到“惊喜”的程度。
包村改造有，修旧如旧有，但选址在靠山的马路边，离我想象中隐匿在大山里的山居度假，还是有不小差距的。
不过就像开头说的，她的地理位置在浙江的中间，从哪儿出发距离都不会远到太离谱，而且不大的县城规模，一个周末时间就能玩过来了，是个很适合自驾游的目的地。
近段时间大概率又要宅家云旅游了，还想看什么内容，欢迎各位股东在评论里点播呀~