齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李从伟 通讯员 缪学振
6月12日上午，第四届中国·济宁鱼台龙虾节新闻发布会在鱼台县举行，发布会介绍了鱼台县农业和龙虾产业发展情况，并通报了第四届中国•济宁鱼台龙虾节有关情况。
第四届中国•济宁鱼台龙虾节将于6月19日在鱼台县鱼稼里龙虾广场盛装开幕，并与济宁、济南、青岛和北京、上海、宁波等多个城市开展多种形式的节会互动，全力呈献一场热情活力、美味丰富、活动精彩的节日盛宴。
本届龙虾节策划并确定了涉及产业引领、招商推介、文旅融合、全民欢庆四个篇章50余项活动。主要有龙虾产业体系建设论坛、招商引资推介会、“忆稻改精神，品生态龙虾”乡村游、文艺演出、龙舟赛等多项文体活动。
近年来，鱼台县将“小龙虾大产业”作为实施乡村振兴产业带动的一条重要主题主线，以鱼台龙虾为纽带、以节庆活动为载体，加速鱼台农旅产业和品牌特色农业深度融合发展。2017年至2019年接连成功举办了三届龙虾节，规模标准和影响力、美誉度持续提升。特别是2019年在济南舜耕国际会展中心拉开龙虾节的序幕，并高规格举办“鱼台生态农产品展销会”、鱼台生态龙虾品鉴洽谈会等多场活动，大幅提高了“节会+”农产品的品牌知名度。
鱼台是孔子著名弟子、七十二孝贤之一闵子骞的故里，紧滨微山湖，京杭大运河穿境而过，素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”之美誉。境内17条河流蜿蜒纵横，23万亩水域星罗棋布，12万亩生态湿地风景如画。得天独厚的生态水体，稻虾、藕虾共作的绿色生态种养模式，造就了小龙虾生长最理想的环境和“鱼台龙虾”个大体净、肉嫩鲜美的上乘品质。鱼台龙虾养殖面积已由2016年的2.5万亩发展到今年的15万亩，扩增了6倍，亩产优质龙虾150公斤，预计全年龙虾产量可达3万余吨，产值突破20亿元。“鱼台龙虾”因此集万千宠爱于一身，先后获评中国地理标志保护产品、入选“济宁礼飨”区域品牌；鱼台县被济宁市规划为 “龙虾产业经济带”，被评为“中国生态龙虾之乡”、“中国生态食材之乡”。
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