漳州别称水仙花之乡,是台胞的祖籍地之一,被誉为“中国花木之乡”、“海上丝绸之路起点”,其中还有众多美食和特产。接下来,就让我们来一起了解漳州的十大特产。如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。

一、白水贡糖
白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在福建省漳州龙海市白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。

二、漳州芦柑
漳州芦柑又名“八卦芦柑”,柑果扁圆,果顶微凹,具六到八条放射状沟纹,形如“八卦”而得名,被视为柑中极品,驰名中外,国际上素有“东风佳果”之美称。

三、东山鲍鱼
东山鲍鱼是漳州有名的特产之一,它的营养价值极高,素来就有“海产八珍之冠”的美誉,其蛋白质含量高、营养丰富、肉质细腻、口感鲜美,不管是清蒸还是烧烤都十分的美味。

四、云霄枇杷
云霄枇杷在漳州有十分悠久的历史,其有着药食两用的功效,需求量十分的大。云霄枇杷果实个大质优,还具有早熟的特点。

五、漳州八宝印泥
漳州八宝印泥是福建漳州传统的汉族工艺品,在古代属于贡品。中外书画家酷爱的珍品,是闻名中外的“漳州三宝”之一,素有“文房五宝”之称。

六、片仔癀
片仔癀与漳州八宝印泥、漳州水仙花并称为“漳州三宝”,是蜚声中外的名贵中成药。片仔癀是用名贵中药精制而成的,对疼痛、发热等有显著疗效。

七、东山芦笋
东山芦笋是漳州市东山县特产,芦笋在漳州特产中的名气已经蜚声海内外。东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩。

八、豆花粉丝
豆花粉丝是漳州一道色香味俱全的传统小吃,其所用的“豆花”其实是点了少量盐卤的豆浆,等其出现了絮状的凝固物后将其盛出,其质地绵软细腻,十分的爽口。

九、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产福建省漳州市平和县,是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠。

十、浮宫杨梅
浮宫杨梅是漳州浮宫有名的特产,它因色泽红润发紫、果大汁多、味美鲜甜驰名中外。杨梅不仅好吃,它还含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量的矿物质元素。

以上就是漳州十大特产的介绍了,每一样都有着不同的历史和文化内涵,代表着漳州美食和文化的精髓。如果你来到漳州,一定不要错过尝试它们的机会哦。