南阳，作为河南省的一个历史文化名城，不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是由当地人推荐的10种南阳特色小吃，价格亲民，味道地道，让你充分体验河南的风味：
1. "南阳烩面"：南阳烩面以其独特的汤料和手工拉面而闻名，面条筋道，汤汁鲜美。
2. "张八姐烧鸡"：选用优质鸡种，经过独特工艺烧制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
3. "南阳豆腐脑"：豆腐脑细腻滑嫩，搭配各种调料，口感丰富。
4. "南阳牛肉拉面"：面条筋道，牛肉炖得酥烂，汤汁浓郁。
5. "三鲜豆皮"：以豆腐皮包裹肉末、蔬菜等馅料，外皮酥脆，内馅鲜美。
6. "南阳羊肉汤"：羊肉鲜美，汤料丰富，具有很好的滋补作用。
7. "胡辣汤"：以胡椒、辣椒为主要调料，汤色红亮，味道鲜美。
8. "蒸饺"：皮薄馅多，饺子馅料多样，有肉馅、素馅等。
9. "炒凉粉"：以绿豆粉制成，口感滑嫩，搭配各种调料，清爽可口。
10. "糖油果子"：外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。
这些小吃不仅价格亲民，而且味道地道
每次刷到南阳美食总忍不住咽口水！咱这儿的吃食真像老辈人说的“吃的是饭，咽的是千年故事”。方城烩面那口羊汤，喝一口能从喉咙暖到胃底，配着荆芥的清香，冬天加班回家来一碗，啥烦心事都能冲散。还有博望锅盔，老面炕出来的焦香里藏着三国味儿，掰一块泡羊肉汤里，酥脆和绵软在嘴里打架，越嚼越上瘾。
最服气南阳人能把“穷讲究”吃成非遗。邓州胡辣汤三十多种香料搅出来的江湖气，辣得人直跺脚却停不下勺；唐河凉粉颤巍巍的绿翡翠淋上红油，夏夜蹲路边吸溜一碗，比冰镇西瓜还解暑。这些吃食没网红店的精致摆盘，可砂锅铁勺里熬的都是咱河南人过日子的智慧——食材糙但滋味细，价不贵却心意足。
现在满大街都是预制菜，反倒更馋这口现揉现炕的手工劲儿。下回去南阳别光顾着拍照，蹲胡辣汤摊前听老食客唠嗑，锅盔渣掉青石板上都能砸出个典故。啥米其林三星都比不上街角王婶那勺抖了三抖的芝麻酱，吃得就是这人情比汤汁还浓的烟火气！
